Ny supermesse ser dagens lys

Tiden hvor hvert et lille produkt har sin egen messe er ved at være forbi.

I hvert fald hvis man spørger Michael Schewitsch messearrangør gennem 14 år og ansvarlig for bl.a. Anti-agingmesserne. ” Der er flere og flere messer der har måtte smide håndklædet i ringen – sidst har feminamessen givet op – det kan simpelthen ikke løbe rundt. Der er for mange tilbud hver weekend og der skal altså noget volume til for at det kan betale sig. Det gælder både på udstillersiden og for besøgstallet” siger Michael Schewitsch .

Kigger man på udlandet og særligt vores allernærmeste naboer er tendensen den samme. I Norge har man allerede igennem et par år afholdt en tilsvarende supermesse under navnet ”Health , Fitness, Beauty” med over 300 udstillere og næsten 20.000 besøgende. Antiagingfairscandinavia (AAFS) har taget konsekvensen og derfor taget initiativet til den første supermesse i Danmark inden for skønhed og velvære. Den hedder ”Anti-aging , Fitness, Wellness og Skønhedsmessen 2014” og samler alle respektive industrier, der alle er i voldsom vækst , under et tag.

” Vi har lavet en strategisk alliance med Danish Beauty Award, slået os sammen med Fitnessfestivalen og udvidet med wellness og skønhed siger Michael Schewitsch og fortsætter ” Det giver rigtig god mening da alle segmenter henvender sig til samme målgruppe og sammen står vi alle sammen meget stærkere og publikum får en større og mere helstøbt oplevelse – det er en win-win situation” . Anti-agingbegrebet favner alt det nye inden for restylane, plastikkirugi, privathospitaler botox m.m.. Fitnessdelen omhandler fysisk forebyggelse, de nyeste trends og tendenser inden for udstyr og beklædning, såvel som kost og sundhedsoptimering. Wellness leverer spa og velvære og skønhedsdelen supplerer med de nyeste trends inden for cremer, hår, hud og negle – altså et totaludbud.

Steen Broford fra fagmagasinet Fitnews der er ansvarlig for Fitnessfestivalen mener også det giver god mening:” Fitness dyrkes i dag af mere end 750.000 danskere, der alle har en ting til fælles – et ønske om at have det bedre og se bedre ud, så jeg ser en rigtig god synergi i sammenlægningen og en supermesse af denne kaliber skaber større synlighed og gavner alle parter”.

Den nye supermesse med det lange navn ”Anti-aging,Fitness, Wellness & Skønhed 2014” løber første gang af stabelen den 31. Oktober – 02. November i TAP1 i de gamle Carlsberghaller i København. Se mere på www.antiagingfair.com og www.fitnessfestival.dk.

For mere information henvendelse til
Michael Schewitsch på telefon 70237000 el. 30860068

Læs mere her

Kulinarisk topmøde: Tysk køkken, når det er bedst

Er I til store kulinariske oplevelser og kører I gerne efter dem Så tag til kulinarisk topmøde på det 5-stjernede luksushotel Alter Meierhof ved Flensborg Fjord 9. og 10 februar.

Se, smag og hør, hvordan en af verdens bedste kokke, den trestjernede kok Joachim Wissler sammensætter ingredienserne og skaber Michelin-symfonier, der får englene til at synge.

Med kærlighed og respekt for råvarerne koncentrerer han sig i sine kreationer om de rene smagsindtryk – uden krummelurer, uden sidespring. Og alt sammen med support fra en anden af Tysklands bedste kokke, den 2-stjernede Dirk Luther og hans professionelle team, der får omsat ideer og visioner til mad på tallerkenerne.

[3+2 giver 6 stjerner]

De to kokke, Joachim Wissler og Dirk Luther, er tilsammen en del af den absolutte elite i kokkebranche i Tyskland, og de kan for en gang skyld opleves sammen og deres resultatet af deres fælles kreationer nydes, når et af Nordtysklands bedste hoteller, Hotel Alter Meierhof i Glücksburg holder kulinarisk topmøde den 9. og 10. februar 2014.

Joachim Wissler modtog allerede i 2006 sin tredje Michelin-stjerne og regnes ikke alene som en af de bedste kokke i Tyskland – han ligger i øjeblikket på 10.-pladsen på verdensranglisten ’World‘s 50 Best Restaurants’.

Normalt skal men helt til restaurant Vendôme i Grandhotel Schloss Bensberg for at opleve hans opfindsomme og individuelle køkken, der får gourmeter fra hele verden til at valfarte til Bergisches Land.

Dirk Luther er fast kok på det 5-stjernede hotel, Alter Meierhof, lige syd for den danske grænse. Han driver til hverdag hotellets 2-stjernede gourmetrestaurant, Meierei, samt den næsten lige så eksklusive Restaurant Brasserie, der tiltrækker kunder fra hele Tyskland og Skandinavien.

I Meierei serveres normalt klassisk fransk køkken med et moderne anstrøg. Meierei anses for at være den bedste tyske restaurant nord for Berlin. I 2011 blev restauranten kåret til Bedste Hotelrestaurant af Carlsberg Tyskland. Restauranten har siden 2008 hvert år haft to stjerner i Michelins restaurantguide.

[Priser og program]

Det kulinariske topmøde starter klokken 18.00 med champagne og fortsætter med en 6-retters-gourmetmenu komponeret af Joachim Wissler og tilberedt i samarbejde med Dirk Luther og hans team.

Dertil kommer tilhørende vine og alle drikkevarer under middagen. Prisen er 198 € pr. person.

Det er også muligt at købe overnatning m.m. i forbindelse med arrangementet.

Vedlagte fotos er til fri afbenyttelse

Læs mere her

Kulinarisk topmøde: Tysk køkken, når det er bedst

Er I til store kulinariske oplevelser og kører I gerne efter dem Så tag til kulinarisk topmøde på det 5-stjernede luksushotel Alter Meierhof ved Flensborg Fjord 9. og 10 februar.

Se, smag og hør, hvordan en af verdens bedste kokke, den trestjernede kok Joachim Wissler sammensætter ingredienserne og skaber Michelin-symfonier, der får englene til at synge.

Med kærlighed og respekt for råvarerne koncentrerer han sig i sine kreationer om de rene smagsindtryk – uden krummelurer, uden sidespring. Og alt sammen med support fra en anden af Tysklands bedste kokke, den 2-stjernede Dirk Luther og hans professionelle team, der får omsat ideer og visioner til mad på tallerkenerne.

[3+2 giver 6 stjerner]

De to kokke, Joachim Wissler og Dirk Luther, er tilsammen en del af den absolutte elite i kokkebranche i Tyskland, og de kan for en gang skyld opleves sammen og deres resultatet af deres fælles kreationer nydes, når et af Nordtysklands bedste hoteller, Hotel Alter Meierhof i Glücksburg holder kulinarisk topmøde den 9. og 10. februar 2014.

Joachim Wissler modtog allerede i 2006 sin tredje Michelin-stjerne og regnes ikke alene som en af de bedste kokke i Tyskland – han ligger i øjeblikket på 10.-pladsen på verdensranglisten ’World‘s 50 Best Restaurants’.

Normalt skal men helt til restaurant Vendôme i Grandhotel Schloss Bensberg for at opleve hans opfindsomme og individuelle køkken, der får gourmeter fra hele verden til at valfarte til Bergisches Land.

Dirk Luther er fast kok på det 5-stjernede hotel, Alter Meierhof, lige syd for den danske grænse. Han driver til hverdag hotellets 2-stjernede gourmetrestaurant, Meierei, samt den næsten lige så eksklusive Restaurant Brasserie, der tiltrækker kunder fra hele Tyskland og Skandinavien.

I Meierei serveres normalt klassisk fransk køkken med et moderne anstrøg. Meierei anses for at være den bedste tyske restaurant nord for Berlin. I 2011 blev restauranten kåret til Bedste Hotelrestaurant af Carlsberg Tyskland. Restauranten har siden 2008 hvert år haft to stjerner i Michelins restaurantguide.

[Priser og program]

Det kulinariske topmøde starter klokken 18.00 med champagne og fortsætter med en 6-retters-gourmetmenu komponeret af Joachim Wissler og tilberedt i samarbejde med Dirk Luther og hans team.

Dertil kommer tilhørende vine og alle drikkevarer under middagen. Prisen er 198 € pr. person.

Det er også muligt at købe overnatning m.m. i forbindelse med arrangementet.

Vedlagte fotos er til fri afbenyttelse

Læs mere her

Gratis foredrag om positiv psykologi i Carlsbergbyen

Hvordan kan du opleve mere glæde og lykke i hverdagen
Hvad er værdien af at have positive tanker og følelser – og hvorfor præsterer vi bedre, når vi er glade og har det godt

Dette vil Performance coach Jesper Bergstrøm løfte sløret for, når han holder foredrag om positiv psykologi på Café Elefanten,Pasteursvej 20, 1799 København, onsdag den 20 marts kl. 17.15.

På foredraget vil Jesper Bergstrøm fortælle om, hvad lykkeforskningen kan lære os, hvis vi ønsker et mere glædesfyldt arbejds- og privatliv. Han vil fortælle lidt om hemmeligheden bag succesfulde mennesker og komme med inspiration og gode råd til, hvordan du helt enkelt kan implementere denne viden i din egen hverdag.

Jesper er uddannet indenfor kognitiv coaching og positiv psykologi ved Pensylvania State University og arbejder til hverdag med at udvikle mennesker til at udnytte deres potentiale og har arbejdet med alt fra topidrætsfolk til selvstændigt erhvervsdrivende.

Jesper arbejder ud fra den overbevisning, at alle gode resultater starter med det rette mindset.

Foredraget er arrangeret i samarbejde med foredrags- og netværksvirksomheden 3×07.com, der holder cirka 10 årlige foredrag på Café Elefanten i Carlsbergbyen. Foredragene er gratis. Og du har mulighed for at dele dine oplevelser og erfaringer og netværke med de øvrige gæster over en netværksmiddag, som du kan købe til en fordelagtig pris efter foredraget.

Vil du vide mere om gratis-foredragene, så tjek 3×07.com ud på Facebook:
http://www.facebook.com/3X07com fref=ts

Læs mere her